Fundamentos del procesamiento térmico de alimentos

Fundamentos del procesamiento térmico de alimentos

Editorial:
Antonio madrid vicente
EAN:
9788412239416
Año de edición:
Materia
TECNOLOGIA
ISBN:
978-84-122394-1-6
Páginas:
514
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

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