Fundamentos del procesamiento térmico de alimentos

Fundamentos del procesamiento térmico de alimentos

Editorial:
Antonio madrid vicente
EAN:
9788412239416
Any d'edició:
Matèria
TECNOLOGIA
ISBN:
978-84-122394-1-6
Pàgines:
514
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
SIN COLECCION

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