GRANDES CHEFS EN CASA

GRANDES CHEFS EN CASA

Editorial:
Planeta
EAN:
9788408158684
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-08-15868-4
Páxinas:
336
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
213
Alto:
260
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
GRANDES CHEFS

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¿Te has preguntado alguna vez qué les gusta cocinar a los grandes chefs en la intimidad de su hogar, lejos del fragor de los fogones de sus restaurantes? En este libro, algunos de los grandes maestros de la  cocina mundial, como Ferran Adrià, Andoni Luis Aduriz, Elena Arzak, Massimo Bottura, Wylie Dufresne, Jamie Oliver, Ramsay o Joan i Jordi Roca presentan sus recetas favoritas para un fin de semana perfecto en  casa.

Materia en Papelería Los Naranjos

  • COCINA VEGETARIANA SIN GLUTEN -5%
    Titulo del libro
    COCINA VEGETARIANA SIN GLUTEN
    Sierra Ballarín, Mateo
    Oberon
    Es cierto que se ha hablado mucho acerca de las dietas vegetarianas, sus pros y sus posibles contras, que aún ...
    No disponible

    22,50 €21,38 €

  • Pescados, un mar de posibilidades en tu mesa -5%
    Titulo del libro
    Pescados, un mar de posibilidades en tu mesa
    Beñat Ormaetxea;Isidro Arribas;Josemi Olazabalaga
    Everest
    Este libro está escrito por tres jefes de cocina de unos de los mejores restaurantes del País Vasco: Jose Mig...
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    13,00 €12,35 €

  • Iogurt com prepara:10 vegades -5%
    Titulo del libro
    Iogurt com prepara:10 vegades
    Marin, Montse
    Sd edicions
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    6,95 €6,60 €

  • El arte y la ciencia del foodpairing -5%
    Titulo del libro
    El arte y la ciencia del foodpairing
    Coucquyt, Peter
    Neo-person
    El foodpairing es un método que, a partir de los aromas de los alimentos, identifica cuáles son los que mejor...
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  • Cocinar al vacio -5%
    Titulo del libro
    Cocinar al vacio
    BOTELLA,TONY
    Akal
    La cocina al vacío sigue siendo un método de cocción desconocido para la mayoría pero una herramienta indis...
    No disponible

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