De l'hort al plat

De l'hort al plat

Editorial:
Rosa dels vents
EAN:
9788419259868
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-19259-86-8
Páxinas:
232
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
202
Alto:
140
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
Divulgació

Desconto:

-5%

Antes:

21,90 €

Despois:

20,81 €
IVE incluído
Comprar

Un llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. «O en Pep Salsetes és la propera Creu de Sant Jordi o la Creu de Sant Jordi no significa RE». Maria Nicolau «El savi de la cuina catalana». Ada Parellada «En Pep és  història viva de la nostra cuina». Toni MassanèsAmb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ens convida a reviure una cuina estacional i popular, a favor de la sostenibilitat, el producte local i la gresca. En aquesta veritable «bíblia» del nostre patrimoni culinari més genuí hi trobareu un centenar de receptes recollides per tradició oral de mestresses de casa i coquesses, plats en perill d'extinció i àpats associats a les festivitats de la nostra terra que fan venir salivera i ens retornen el sentit primordial de la cuina: alimentar-nos i xalar.

Materia en Papelería Los Naranjos

  • Salsas (En la cocina) -5%
    Titulo del libro
    Salsas (En la cocina)
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    No disponible

    2,95 €2,80 €

  • La cuina dels dijous -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels dijous
    Nº 12
    Morell I BitriÀ, Josep Maria
    Pages editors
    "La fidelitat del Morell a la rádio és digna d'esment i admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • LA BIBLIA VEGETARIANA -5%
    Titulo del libro
    LA BIBLIA VEGETARIANA
    AA.VV
    Rba
    LA GUÍA MÁS COMPLETA DE ALIMENTACIÓN Y COCINA NATURAL Ser vegetariano es mucho más que seguir una dieta.&nb...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    29,90 €28,41 €

  • Hoy me toca a mi -5%
    Titulo del libro
    Hoy me toca a mi
    Núñez, Elisa
    Alianza
    ¿Piensas que cocinar es aburrido y difícil?  ¡Echale un vistazo a este libro que tienes en tus manos! En cua...
    No disponible

    16,50 €15,68 €

  • El huerto en la cocina: residuo cero -5%
    Titulo del libro
    El huerto en la cocina: residuo cero
    Elzer-Peters, Katie
    Acanto
    Se acabó el tirar a la basura hojas de zanahoria, ramitas de cilantro, tallos de lechuga y col y huesos d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    19,90 €18,91 €

Rosa dels vents en Papelería Los Naranjos

  • VET AQUÍ UNA VEGADA LA TAVERNA SWAN -5%
    Titulo del libro
    VET AQUÍ UNA VEGADA LA TAVERNA SWAN
    Setterfield, Diane
    Rosa dels vents
    La nova novel·la de l'autora del fenomen editorial El conte número tretze, amb més de tres milions de lector...
    No disponible

    21,90 €20,81 €

  • ELS DIES QUE M'HABITEN -5%
    Titulo del libro
    ELS DIES QUE M'HABITEN
    Nº 00000
    HUMET, GEMMA
    Rosa dels vents
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    16,90 €16,06 €

  • NEN, A DORMIR -5%
    Titulo del libro
    NEN, A DORMIR
    Estivill, Eduard
    Rosa dels vents
    Edició ampliada i actualitzada del llibre que ha ensenyat a dormir a milions de nens d'arreu del món. Dormir ...
    No disponible

    10,95 €10,40 €

  • Liti-o -5%
    Titulo del libro
    Liti-o
    Nº 00000
    Peya, Clara
    Rosa dels vents
    La pianista i compositora Clara Peya s'estrena com a autora a la col·lecció «Contraveu» d'aquesta tardor. I...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    16,90 €16,06 €

  • EL LLIBRE DE LA MARATO 2018 -5%
    Titulo del libro
    EL LLIBRE DE LA MARATO 2018
    AA.VV
    Rosa dels vents
    El llibre de la marató 2018 Susila Cruyff, Pau Donés, Teresa Manresa, Antón Costas i Cristina Hoyos revelen ...
    No disponible

    10,00 €9,50 €