Cuinar el Mediterrani

Cuinar el Mediterrani

Editorial:
Columna edicions
EAN:
9788466431453
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-664-3145-3
Páxinas:
312
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
195
Alto:
255
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
FORA DE COL.LECCIO

Desconto:

-5%

Antes:

23,90 €

Despois:

22,71 €
IVE incluído
Comprar

El nou llibre de Joan Roca. Un homenatge a la cuina mediterrània.D'Algesires a Istanbul hi ha un mar que ha estat bressol de les grans civilitzacions del món antic i que reuneix actualment un patrimoni gastronòmic incomparable. La diversitat de les cuines dels pobles mediterranis és un reflex de la seva riquesa cultural, un tresor viu i immens que segueix en constant evolució i que volem convidar-te a descobrir. En aquest llibre trobaràs 80 receptes senzilles de tot l'arc mediterrani, una celebració dels sabors, les aromes, les elaboracions i les tècniques tradicionals del Mediterrani més autèntic i divers per preparar a casa  i gaudir amb la família i els amics. Plats vegetals, de peix, de carn, per compartir i per menjar amb les mans, dolços i salats, que et  portaran de viatge pel Mare Nostrum que tant estimem. Un homenatge a la cuina mediterrània de la mà d'un dels grans referents de la cuina mundial, Joan Roca, per gaudir a casa de la millor cuina del món, la mediterrània.

Outros libros do autor en Papelería Los Naranjos

  • CUINA MARE
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    CUINA MARE
    JOAN ROCA;NÚRIA PARÉS SELLARÈS
    Columna cat
    El nou llibre de Joan Roca amb senzilles receptes tradicionals per cuinar a casa. Un homenatge a la cuina tradicion...

    8,31 €7,89 €

  • Cocina madre. Edición tapa blanda -5%
    Titulo del libro
    Cocina madre. Edición tapa blanda
    Roca, Joan
    Planeta
    El gran libro de Joan Roca con recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casa. Un homenaje a la cocina ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    21,90 €20,81 €

  • El Celler de Can Roca. Edición limitada 10º aniversario n.° 1 -5%
    Titulo del libro
    El Celler de Can Roca. Edición limitada 10º aniversario n.° 1
    Nº 1
    Roca Fontané, Joan
    Librooks
    10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con  una selección de nuestros títulos mÃ...
    No disponible

    50,00 €47,50 €

  • Cocinar el mediterráneo -5%
    Titulo del libro
    Cocinar el mediterráneo
    Roca, Joan
    Planeta
    Un homenaje a la cocina mediterránea de la mano de uno de los grandes referentes de la cocina mundial, Joan Ro...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    23,90 €22,71 €

  • El Celler de Can Roca -5%
    Titulo del libro
    El Celler de Can Roca
    ROCA, JOAN / ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI
    Librooks
    No disponible

    89,00 €84,55 €

Materia en Papelería Los Naranjos

  • La Biblia de la cocina vegana -5%
    Titulo del libro
    La Biblia de la cocina vegana
    Carrión Moñiz, Gloria
    Oberon
    La importancia de reducir el consumo de productos de origen animal es sabida por todo el mundo ya que estamos s...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    31,95 €30,35 €

  • Cocina asiática Itsu -5%
    Titulo del libro
    Cocina asiática Itsu
    AA.VV
    Omega
    Una guía práctica para cocinar y comer según la filosofía de los restaurantes itsu, dando importancia a la ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    20,90 €19,86 €

  • El libro de la pasta de Canal Cocina -5%
    Titulo del libro
    El libro de la pasta de Canal Cocina
    Fabio Morisi
    Temas hoy
    La pasta, elemento básico de la dieta italiana, se ha convertido también en uno de nuestros platos indispensa...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • Carnes aromáticas y jugosas, siempre un placer -5%
    Titulo del libro
    Carnes aromáticas y jugosas, siempre un placer
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    8,95 €8,50 €

  • Cuina mallorquina vegetariana -5%
    Titulo del libro
    Cuina mallorquina vegetariana
    AA.VV
    Documenta balear
    Tres cuineres vegetarianes, tres fotógrafs, quatre tastadors, productes de temporada i ecológics, un grapat d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    16,00 €15,20 €

Columna edicions en Papelería Los Naranjos

  • El viatge d'en Joel -5%
    Titulo del libro
    El viatge d'en Joel
    Henning Mankell;Henning Mankell
    Columna edicions
    L'aventura vital d'aquest noi, en Joel, és un relat que emociona i destil·la sensibilitat de manera creixent....
    No disponible

    27,00 €25,65 €

  • L'honor de Fazel Madani -5%
    Titulo del libro
    L'honor de Fazel Madani
    Carbó i Masllorens, Joaquim
    Columna edicions
    No disponible

    8,95 €8,50 €

  • Nosaltres dos -5%
    Titulo del libro
    Nosaltres dos
    Nº 1135
    Bosch, Xavier
    Columna edicions
    «L'amistat deu ser aixó: els lligams invisibles amb algú que fa quinze  anys que no has vist i és com si hi...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    22,90 €21,76 €

  • Porta't bé -5%
    Titulo del libro
    Porta't bé
    Maria Lluisa Ferrerós
    Columna edicions
    Els nens no neixen amb un manual d'instruccions sota el braÇ, i sovint  els pares es troben amb una infinitat ...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Satisfacció -5%
    Titulo del libro
    Satisfacció
    Reyes, Alina
    Columna edicions
    El desig i la fixació pel sexe configuren l'eix vertebral d'una relació obsessiva, fruit d'un estat de desíd...
    No disponible

    15,85 €15,06 €