A Quimica e a Reologia no processamento dos Alimentos

A Quimica e a Reologia no processamento dos Alimentos

Editorial:
EdiÇoes piaget
EAN:
9789727716418
ISBN:
978-972-771-641-8
Páxinas:
296
lingua:
PORTUGUES
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
CIENCIA TECNICA

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