Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Editorial:
La magrana
EAN:
9788482646275
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8264-627-5
Páginas:
160
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
213
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).CUINA CATALANA

Descuento:

-5%

Antes:

16,00 €

Despues:

15,20 €
IVA incluido

Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calÇots Sabeu com es netegen i tallen abans de posar- los al foc O quin és el millor moment per preparar-ne la salsa Aquestes i altres qüestions queden resoltes en aquest manual de cuina senzill peró imprescindible. A més de trucs i consells, s'inclouen les receptes d'altres plats per acompanyar els calÇots, com la carn a la brasa, l'escalivada o els cargols a la llauna. I per si us en sobren, també trobareu receptes amb aquesta «ceba d'or», com els bunyols amb calÇots  i gambes o el pollastre rostit amb salsa de calÇots.

Otros libros del autor en Papelería Los Naranjos

Materia en Papelería Los Naranjos

  • LES RECEPTES DE LA TERESA -5%
    Titulo del libro
    LES RECEPTES DE LA TERESA
    AA.VV
    El cep i la nansa
    Llibre de receptes elaborada per Teresa Bosch que ha dedicat la seva vida a un negoci de xarcuteria en un merca...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Lera. Gastronomía, Cultura y Caza -5%
    Titulo del libro
    Lera. Gastronomía, Cultura y Caza
    Lera Collantes, Luís
    Montagud editores
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    145,00 €137,75 €

  • Spirits -5%
    Titulo del libro
    Spirits
    Bernad Dueñas, Jesús
    Geoplaneta
    .Un libro de tendencias que refleja el creciente interés por beber menos pero mejor. .Todavía se habla mucho ...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • LOS MEJORES VINOS DEL SÚPER -5%
    Titulo del libro
    LOS MEJORES VINOS DEL SÚPER
    Martín Martínez, Joan C.
    Anaconda
    La nueva guía de vinos del autor bestseller Joan C. Martín está pensada para el consumidor que quiere descub...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • Mis recetas con freidora de aire -5%
    Titulo del libro
    Mis recetas con freidora de aire
    Rodríguez Rodríguez, Pamela
    Larousse
    Pamela Rodríguez, la autora del blog Uno de Dos propone una recopilación de recetas para sacar el máximo pro...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,50 €19,48 €

La magrana en Papelería Los Naranjos

  • Les illes de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Les illes de Catalunya
    Febres Verdu, Xavier
    La magrana
    Algú podria pensar que Catalunya és un país mancat d'illes. La veritat  és que en té una colla, mal conegu...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • El llibre de les bèsties. Llibre del Cel -5%
    Titulo del libro
    El llibre de les bèsties. Llibre del Cel
    Llull, Ramon
    La magrana
    El Llibre de les bésties presenta l'ascensió i la caiguda posterior de  Na Renart (la guineu) a la cort dels ...
    No disponible

    12,95 €12,30 €

  • Prosa completa i textos esparsos -5%
    Titulo del libro
    Prosa completa i textos esparsos
    Nº 338
    Brossa, Joan
    La magrana
    Joan Brossa té una ingent obra en prosa, tant autónoma i própia com vinculada a l'obra d'altres artistes i&n...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • El festi de l'amor -5%
    Titulo del libro
    El festi de l'amor
    Baxter, Charles
    La magrana
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Elogi de les dones madures -5%
    Titulo del libro
    Elogi de les dones madures
    Vizinczey, Stephen
    La magrana
    No disponible

    16,00 €15,20 €