Procesos de elaboración de conservas de productos de la pesca

Procesos de elaboración de conservas de productos de la pesca. Guía práctica para el elaborador de conservas de pescados

Editorial:
Ideaspropias
EAN:
9788496153776
Any d'edició:
Matèria
LLIBRE DE TEXT
ISBN:
978-84-96153-77-6
Pàgines:
136
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CASTELLANO
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
CONSERVAS PESCADO

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