LA ALIMENTACIÓN EN LA EDAD MODERNA. La cocina en la Cataluña del siglo XVIII
Bages-querol Blanco, Jordi
- Editorial:
- Uoc editorial
- EAN:
- 9788491804185
- Any d'edició:
- 2019
- Matèria
- HIST?RIA
- ISBN:
- 978-84-9180-418-5
- Pàgines:
- 220
- idioma:
- CASTELLANO
- Ample:
- 155
- Alt:
- 235
- Disponibilitat:
-
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
- Col·lecció:
- ARS ALIMENTARIA